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건강

레몬수의 효능과 제조방법

by 손경제 2024. 11. 27.
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레몬수는 간단하게 준비할 수 있는 음료이며, 여러가지로 우리에게 건강을 제공합니다. 아래는 레몬수가 건강에 좋은 이유들입니다.

1. 비타민 C의 풍부한 공급원
레몬은 비타민 C가 풍부한 감귤류 과일로, 약 18.6mg의 비타민 C를 한 개의 주스로 제공합니다. 비타민 C는 심혈관 질환과 뇌졸중 위험을 줄이고, 혈압을 낮추며, 면역력을 강화하는 역할을 합니다.

2. 소화를 돕는다
레몬수는 위장을 자극하여 소화액의 생성을 증가시키고, 음식물이 통과할 수 있도록 전체 소화계의 연동 운동을 향상시킵니다. 이는 소화불량이나 속 쓰림, 복부 팽만감을 진정하는 효과가 있습니다.

3. 체중 감량을 도와준다
레몬에 포함된 폴리페놀 항산화제와 구연산은 지방의 연소를 촉진하고, 식욕을 억제하여 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 레몬수는 간에서 담즙이 생산될 수 있도록 자극하여 지방을 분해하는 데 도움을 줍니다.

4. 피부를 개선한다
레몬의 비타민 C는 피부 주름, 노화로 인한 피부 건조, 햇빛에 의한 피부 손상을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한, 콜라겐 합성을 도와주어 탄력 있고 촉촉한 피부를 유지하는 데 기여합니다.

5. 불쾌한 입냄새를 없애준다
레몬수는 마늘, 양파, 생선 등 냄새가 강한 음식을 먹은 뒤 발생하는 불쾌한 입냄새를 없애주는 효과가 있습니다.

6. 신장결석을 예방한다
레몬의 구연산은 소변의 산성을 약화하고 작은 결석을 부술 수 있어 신장결석을 예방하는 데 도움을 줍니다.

7. 노폐물 배출과 해독
레몬수는 간에서 담즙이 생산될 수 있도록 자극하여 노폐물을 자연스럽게 배출하고, 전체 소화계의 연동 운동을 개선합니다. 이는 간과 몸 전체를 부드럽게 해독하는 효과가 있습니다.

8. 수분 섭취를 증가시킨다
레몬을 물에 넣으면 상큼한 향과 맛이 나서, 물을 더 많이 마시기 쉬워집니다. 이는 수분 공급을 위한 최고의 방법 중 하나입니다.

레몬수 제조 방법


레몬수를 만드는 방법은 매우 간단합니다.

재료
• 레몬 1/2개
• 물 1컵
과정
1. 레몬 절기: 레몬을 반으로 잘라서 즙을 짭니다.
2. 물에 레몬 즙 넣기: 물 한 컵에 레몬 즙을 넣습니다.
3. 섞기: 잘 섞어줍니다.
4. 마시기: 상큼한 레몬수를 바로 마실 수 있습니다.


• 빨대로 마시기: 레몬수의 산도가 치아의 에나멜을 부식할 수 있으므로, 빨대로 마시고 물로 입안을 헹궈주는 것이 좋습니다.
• 허브 추가: 바질이나 민트 등 허브 잎을 추가하여 향긋한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 공복에 마시지 않기: 레몬수의 산도가 높아 역류성 식도염이나 빈속에 마실 경우 속쓰림이 나타날 수 있으므로, 공복에 마시는 것을 피하는 것이 좋습니다.

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